Nguyên liệu:

- 2 củ khoai lang
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh lá hương thảo (băm)
- 2 muỗng canh dầu olive

Thực hiện:

- Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 450 độ f. lót sẵn giấy nến lên khay nướng. khoai lang rửa sạch bằng bàn chải, đem khoai lang luộc trong 12-15 phút rồi để nguội, lột vỏ, bào nhỏ.
- Ướp khoai lang với muối, nặn thành những viên hình trụ nhỏ với đầu 2cm, xếp vào khay nướng. rưới hoặc xịt dầu olive đều khắp khoai lang rồi nướng trong 30 phút. bánh chín lấy ra, rải lá hương thảo băm lên khoai.
- Bánh khoai ngon nhất là khi dùng nóng cùng tương ớt, tương cà. không chỉ người lớn, trẻ em cũng thích chúng lắm cho mà xem. đảm bảo các bé nhà bạn sẽ không thể từ chối đâu!