Nguyên liệu:

- 8 muỗng canh bơ
- 3 chén yến mạch
- 1/2 chén bơ đậu phộng
- 1 muỗng cà phê vani
- 2 chén đường trắng
- 1/3 chén bột cacao
- 1/2 chén sữa tươi

Thực hiện:

- Đun chảy bơ lạt. trong lúc đợi bơ tan chảy, bạn cho bơ đậu phộng vào yến mạch. quay trở lại nồi bơ, bạn cho đường, bột cacao, sữa tươi vào, đun sôi 1 phút rồi trút hỗn hợp đó vào tô yến mạch - bơ đậu phộng.
- Trộn đều hỗn hợp, đợi hỗn hợp nguội một chút rồi năn thành những viên tròn có kích thước đều nhau. hoặc bạn có thể nặn thành hình dạng tùy thích, tiếp tục để bánh nguội lại hoàn toàn.
- Để sử dụng được lâu hơn, bạn hãy bảo quản bánh trong hộp kín hoặc túi nilon bọc kín. các mẹ có thể dùng bánh yến mạch để giảm cân, ngoài ra các mẹ có thể dùng bánh này cho các bé chấm với sữa ăn sáng cũng là một gợi ý tuyệt vời đấy.