1. Nguyên liệu:

- 1 con mực khứa vảy rồng, cắt miếng vuông

- 100gr cà chua bi, 100gr hành tím, 1/2 trái bí ngòi vàng, xanh cắt miếng

- 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột nêm.

2. Thực hiện:

- Ướp mực với tương ớt, đường, bột nêm.

- Dùng que xiên mực, củ hành, cà bi, bí ngòi.

- Để lên vỉ nướng sao cho mực và rau củ vừa chín là được.

Thưởng thức:

Cầm từng que dùng nóng với muối tiêu chanh rất ngon.

Chúc các bạn thành công