• 4 quả trứng gà
• 220gr đường trắng
• Màu thực phẩm
• Giấy dầu

II. Cách làm:

-  Tách lòng trắng và lòng đỏ ra riêng nà.

-  Cho hết phần đường vào trong bát đựng lòng trắng.

-  Rùi đánh lên cho thật bông và bóng mịn lên là được.

-  Thêm vài giọt màu thực phẩm cho đẹp mắt nghen.

-  Đặt 1 tấm giấy dầu lên khay nướng rồi cho một phần nhỏ kem lên trên.

-   Dùng ngón tay chạm nhẹ vào mặt trên rồi rút ra thật nhanh, bạn sẽ có hình những gai nhỏ thế này.

-  Nướng ở 120 độ C trong khoảng 2 giờ là chúng mình đã có được những chú nhím xù gai rồi.

-  Với cách làm tương tự, mình có thể tạo thành nhiều hình thù lắm đấy!