Nguyên liệu:

- 150 gr bột mì
- 5 gr bột nở (baking powder)
- 50 gr đường trắng
- 2 quả trứng gà
- 30 ml mật ong
- 15 ml dầu ăn
- 150 gr khoai lang
- 50 ml kem whipping

Thực hiện:

- Khoai lang rửa sạch, cắt nhỏ rồi hấp chín. sau đó, bỏ sạch vỏ khoai đi rồi nghiền nát ra, trộn đều với 25g đường, một nửa số mật ong và một chút xíu muối. đợi cho khoai nguội hoàn toàn rồi mới cho kem whipping vào trộn đều lên nhé! Ghi chú: bánh rán doremon nhân kem khoai lang ngon nên chọn củ khoai mật, vừa củ nhé.
- Trộn bột bánh rán doremon nhân kem khoai lang: đánh bông trứng với đường con lại rồi cho tiếp mật ong và 15ml dầu ăn vào trộn cùng. tiếp đến, cho bột mì và bột nở vào. sau cùng mới đến lượt 50ml nước.
- Nhúng giấy thấm vào dầu ăn rùi dùng để lau chảo. sau đó, đợi khi chảo nóng thì múc từng thìa bột nhỏ vào chiên vàng hai mặt. đợi cho bánh nguội hẳn rồi kẹp nhân khoai lang vào nữa thôi!
- Đọc truyện thấy doremon thích ăn cái này làm mình cũng thèm! bánh rán doremon nhân kem khoai lang được biến tấu một chút để thay thế cho nhân đậu đỏ truyền thống, sẽ mang đến hương vị mới lạ cho bạn và cả nhà. rảnh rang cuối tuần các bạn hãy thử cách làm bánh rán doremon nhân kem khoai lang siêu ngon và dễ thương này nhé