Bánh Cá Kiểu Nhật Đơn Giản, Thơm Ngon

Nguyên liệu:

- 200 gr bột mì
- 1 muỗng canh bột nở (baking powder)
- 100 gr đường trắng
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 quả trứng gà
- 180 ml sữa tươi
- 30 gr bơ
- 50 gr bơ đậu phộng
- 1 muỗng cà phê vani

Thực hiện:

- Đầu tiên, trộn đều bột mì, đường trắng, 1 muỗng canh bột nở, 1/2 muỗng cà phê muối vào 1 cái tô.
- Tiếp theo, cho trứng gà đánh tan, bơ vào cùng, trộn đều.
- Đổ sữa tươi vào, trộn đều để tất cả hòa quyện vào nhau.
- Lọc hỗn hợp qua rây cho mịn, thêm 1 muỗng cà phê vani vào, khuấy đều.
- Cho hỗn hợp bánh vào khuôn nướng bánh, quết thêm nhân bơ đậu phộng vào, cho thêm 1 lớp hỗn hợp bánh lên trên. nướng bánh khoảng 15-20 phút đến khi bánh chín đều 2 mặt.
- Lấy bánh ra, để nguội là có thể mời mọi người thưởng thức rồi!
Bánh Cá Kiểu Nhật Đơn Giản, Thơm Ngon
Tải ứng dụng cho điện thoại hoặc máy tính bảng: