Salad dưa leo Hàn Quốc
Nguyên liệu:
- 1 1/2 chén dưa leo (thái mỏng)- 1 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh giấm
- 1 muỗng canh đường trắng
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột (hàn quốc)
- 1/4 muỗng cà phê mè trắng (rang)
- 2 cây hành lá băm
Thực hiện:
- Dưa leo rửa sạch, cắt khoanh tròn mỏng khoảng 3mm. sau đó, cho dưa leo, muối vào tô, trộn đều. trộn các nguyên liệu phần hỗn hợp gia vị như nước tương, giấm, đường, bột ớt, mè rang lại với nhau trong 1 cái tô. sau đó trộn đều với dưa leo.- Để 10 phút cho gia vị ngấm rồi cho salad dưa leo ra dĩa, trộn thêm hành lá băm nhé. việc cuối cùng là thưởng thức món salad dưa leo tuyệt ngon thôi!