Nguyên liệu:

- 350 gr kem phô mai
- 15 gr bột bắp
- 50 gr đường trắng
- 2 quả trứng gà
- 40 gr bơ lạt
- 30 ml sữa tươi
- 150 gr cherry

Thực hiện:

- Cho bánh vào túi nhựa và nghiền vụn. làm tan chảy bơ.
- Cho vụn ngũ cốc vào đáy khuôn. làm mềm kem phô mai.
- Kem phô mai thêm đường và sữa. khuấy đều bằng máy đánh trứng cho đến khi có được lớp kem mịn. sau đó thêm trứng vào và tiếp tục trộn.
- Đổ hỗn hợp pho mát vào khuôn, thêm quả cherry lên bề mặt. cho vào lò nướng ở 160 độ c trong vòng 55 phút hoặc hơn. bánh chín cắt miếng và thưởng thức.
- Chẳng cần nhiều bí quyết, bạn chỉ cần thực hiện đúng những bước hướng dẫn sau là có được những miếng bánh bông lan thơm phức rồi.