Nguyên liệu:

- 150 gr gạo tẻ
- 250 ml nước lá dứa
- 50 gr gạo nếp
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

- Nước lá dứa cho ra chén, để riêng. gạo tẻ, gạo nếp vo sạch, cho vào nồi. Ghi chú: nếu không có sẵn nước lá dứa, bạn có thể mua lá dứa về, cắt khúc, cho vào máy xay sinh tố cùng 1/2 chén nước, xay nhuyễn. lọc qua rây lấy nước, bỏ bã.
- Cho gạo tẻ, gạo nếp vào nồi cùng 500ml nước, nấu sôi. khi cháo sôi, cho nước lá dứa vào, nấu cùng.
- Cuối cùng, nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn, nấu thêm 5 phút.
- Tắt bếp, múc cháo ra chén, để nguội và thưởng thức nào!