Nguyên liệu:

- 200 gr bột mì
- 100 ml sữa tươi
- 1 quả trứng gà
- 50 gr đường trắng
- 2 muỗng cà phê mật ong

Thực hiện:

- Cách làm bánh bột mì: cho bột mì, sữa tươi và trứng gà vào tô trộn thật đều với đường. hỗn hợp bột không được loãng, mà chỉ sền sệt. Ghi chú: bạn nào thích làm bánh có vị đậm đà có thể bỏ thêm vài hạt muối.
- Làm bánh nướng áp chảo: đặt chảo chóng dính lên bếp cho nóng. sau đó múc từng muỗng bột bánh cho vào chảo, dàn đều. bánh nướng áp chảo mà không cần cho dầu ăn. mở lửa nhỏ vừa cho đến khi bánh nướng chín vàng thơm 2 mặt thì cho ra khỏi chảo.
- Pha nước chấm bánh nướng ấn độ: cho mật ong vào chén, thêm rau húng quế băm nhỏ nếu thích. bày bánh bột mì ấn độ nướng chín ra đĩa ăn với nước chấm mật ong vừa pha rất ngon miệng. món bánh bột mì ấn độ dùng ăn chơi hoặc đổi vị cho bữa sáng cả nhà đều rất tuyệt.