Nguyên liệu:

- 200 gr khoai lang
- 500 ml sữa tươi
- 1 muỗng canh đường trắng
- 1/4 muỗng cà phê bột quế
- 10 gr hạt bí

Thực hiện:

- Khoai lang rửa thật sạch, cắt đôi và cho vào lò nướng chín, hoặc bạn cũng có thể đem hấp và luộc khoai nha. sau đó cho khoai vào máy sinh tố cùng 500ml sữa tươi và xay thật nhuyễn mịn. đổ hỗn hợp sữa khoai ra nồi, thêm đường vào và bắt lên bếp đun ấm nóng cho đường tan hết là được. đổ sữa ra ly, rắc chút bột quế lên mặt sữa và dùng nóng.
- Trời vào đông khá lạnh, bạn hãy làm ngay cho mình một ly sữa khoai lang dinh dưỡng, ngon lành và thơm lừng này để uống giữ ấm cũng như cung cấp các chất cần thiết nha.