Nguyên liệu:

- 4 quả trứng gà
- 50 gr sốt mayonnaise
- 12 lát bánh mì sandwich
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 1/4 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

- Đun sôi nồi nước, cho 4 quả trứng gà vào luộc chín 15 phút. tiếp theo, vớt ra để vào tô nước lạnh nguội hoàn toàn. sau đó bóc vỏ trứng. Ghi chú: để trứng gà thật nguội thì khi bóc vỏ trứng mới dễ nhé các bạn.
- Dùng nĩa dằm nhuyễn trứng gà. sau đó cho vào tô 50gr sốt mayonnaise, 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu. tiếp tục dùng muỗng trộn đều cho trứng hòa quyện vào sốt. Ghi chú: nếu bạn thích khi ăn có cảm giác vị trứng nhiều hơn thì đừng dằm nhuyễn quá, chỉ hơi nát thôi.
- Dùng dao cắt bỏ rìa bánh sandwich, phết hỗn hợp trứng mayonnaise lên lát sandwich, sau đó kẹp một lát bánh, tiếp tục phết trứng mayo vào lát bánh. cuối cùng đặt 1 lát sandwich, tạo thành 3 lớp sandwich và 2 lớp nhân.
- Dùng dao cắt bánh sandwich thành 2 nửa hình tam giác, thêm một ly sữa hoặc nước trái cây nữa là các bạn có ngay bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng rồi đấy. cách làm lại vô cùng đơn giản, nguyên liệu vừa rẻ vừa dễ mua. vị bùi bùi của trứng hòa quyện cùng vị béo ngậy của sốt mayonnaise rất ngon và hợp vị, ngại gì không thử cơ chứ! Ghi chú: bánh sandwich trứng mayo ăn lạnh cũng rất ngon, các bạn có thể làm sẵn vào buổi tối, bọc kín và để trong tủ lạnh; sáng hôm sau là có để ăn liền luôn; tiện lợi lắm nhé.