Nguyên liệu:

- 45 gr bơ
- 280 gr cá ngừ (cá ngừ đóng hộp)
- 30 gr hành lá (xắt nhỏ)
- 50 gr khoai lang (nướng chín, nghiền nhuyễn)
- 3 gr ngò rí (xắt nhỏ)
- 2 trái ớt (xắt nhỏ)
- 2 quả trứng gà
- 3 gr ớt bột
- 5 gr muối
- 15 gr vỏ chanh (bào nhuyễn)
- 3 gr tiêu xay

Thực hiện:

- Bơ đun cho tan chảy rồi lấy 1/3 phết đều lên khắp mặt trong của khuôn để chống dính. cho 280g cá ngừ vào tô cùng hành lá, ngò và khoai lang nghiền, thêm vỏ chanh bào, trứng, muối, tiêu xay và lượng dầu ăn còn lại. đeo bao tay và trộn thật đều hỗn hợp cho tất cả hòa quyện vào nhau thành hỗn gợp dẻo mịn. dùng muỗng múc cá ngừ cho vào khuôn bánh và dàn đều.
- Mở lò nướng trước ở 170 độ c, cho bánh vào lò nướng 20 - 25 phút, thấy bánh chuyển sang màu vàng ươm, đẹp mắt bánh đã chín. muốn chính xác hơn thì bạn lấy que tâm xiên vào và lấy ra thấy tăm khô ráo, không dính bột là được rồi đó. lấy bánh ra chờ nguội một chút là có thể thưởng thức nha.
- Bạn đã thử qua món bánh cá ngừ nướng này chưa nào. nếu chưa thì hãy thử ngay công thức làm bánh mặn cực kì ngon và thơm lừng, hấp dẫn này đấy.