Nguyên liệu:

- 2 trái bắp ngọt
- 1 trái chanh
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 6 lát bánh mì sandwich
- 1 muỗng canh hẹ tây (băm)
- 2 trái trái bơ
- 1 muỗng canh tương ớt
- 2 muỗng canh dầu olive

Thực hiện:

- Bánh mì nướng hoặc áp chảo cho chín vàng. bắp nướng trên bếp than rồi bào nhỏ. cho tương ớt trộn cùng 1 muỗng canh dầu olive trong một cái chén nhỏ.
- Cho bắp vào tô, trộn cùng với nước cốt của 1/2 trái chanh, hẹ tây băm, 1 muỗng canh dầu olive còn lại và muối. bơ lột vỏ rồi cắt nhỏ.
- Khi ăn, bạn xếp bơ lên bánh mì, múc salad bắp lên bơ, dùng kèm với sốt tương ớt, bạn có thể vắt thêm 1/2 trái chanh còn lại nếu thích. thật đẹp mắt đúng không nào, chỉ nhìn thôi là đã thấy ngon miệng rồi!