Cải Thìa Xào Nấm thanh ngọt dễ làm ngay tại nhà
Nguyên liệu:
- 200 gr nấm đông cô- 300 gr cải thìa
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cà phê hạt nêm chay
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê đường trắng
Thực hiện:
- Cải thìa rửa sạch, luộc sơ qua khoảng 5 phút. nấm đông cô ngâm nước cho mềm, cắt làm 2, chần sơ qua.- Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho nấm đông cô vào, đảo đều. nêm gia vị hạt nêm chay, muối, tiêu, đường trắng cho vừa ăn.
- Xếp cải thìa ra đĩa, cho nấm đông cô vào giữa là xong rồi! cùng thưởng thức bên bữa cơm gia đình với người thân, bạn bè nhé.