Nguyên liệu:

- 3 củ khoai tây
- 2 quả trứng gà
- 30 gr bột mì
- 30 ml kem sữa tươi
- 1 củ hành tây
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 200 gr thịt heo bằm
- 1/3 chén dầu ăn

Thực hiện:

- Hành tây cắt nhỏ, cho vào tô, trộn đều với thịt heo bằm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu.
- Khoai tây gọt vỏ, bào nhỏ. sau đó, trộn đều khoai tây với trứng gà, 30gr bột mì, 30ml kem sữa tươi, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo, múc hỗn hợp khoai tây vào. thêm 1 lớp thịt heo bằm lên trên, chiên nhỏ lửa.
- Khi thấy thịt heo bằm chín, múc thêm 1 lớp hỗn hợp khoai tây lên trên, lật ngược miếng bánh lại, chiên vàng giòn.
- Bánh chín, cho ra đĩa, để nguội và thưởng thức nhé! mùi vị của bánh thì khỏi phải chê luôn.