Nguyên liệu:

- 500 gr thịt gà
- 2 cây sả
- 5 lá lá chanh
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng cà phê tỏi băm
- 1 muỗng canh bột bắp
- 2 muỗng canh tương ớt
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cà phê bột ngọt
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 500 gr bún tươi

Thực hiện:

- Thịt gà rửa sạch với nước, để ráo, chặt thành miếng vừa ăn.
- Lá chanh rửa sạch, cắt sợi nhỏ. sả đập dập, băm nhuyễn.
- Ướp thịt gà với lá chanh, sả, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh bột bắp, 2 muỗng canh tương ớt cho vừa ăn.
- Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt gà đã ướp vào, xào xăn lại.
- Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 chén nước sôi vào, đảo đều tay thêm khoảng 5 phút.
- Tắt bếp, cho món ăn ra tô và ăn kèm với bún. chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!