Bánh Tart Trứng Kiểu Hồng Kông Đơn Giản
Nguyên liệu:
- 150 gr đường trắng- 4 quả trứng gà
- 60 ml sữa đặc
- 1/2 muỗng cà phê vani (nước)
Thực hiện:
- Cho 150g đường và 350ml nước lọc vào nồi, đun sôi và để sang một bên cho nguội.- Cho trứng vào thau, đánh đều lên.
- Cho 60ml sữa đặc, nước đường, tinh chất vani và trộn đều hỗn hợp.
- Đổ hỗn hợp qua rây vào khuôn và đem nướng ở nhiệt độ 220 độ c trong khoảng 20-25 phút là được.
- Bánh chín béo mềm ngon ngọt hấp dẫn lắm đấy!