Salad Nga oliu đen

Bình thường món salad Nga ko có quả oliu đen nhưng mình rất thích oliu nên cho thêm vào thôi.

Nguyên liệu

2 quả trứng gà
3 củ khoai tây
1/2 bát đậu Hà Lan
1 củ cà rốt
2 cây xúc xích đức hoặc 4 lát jăm bông
1/2 bát oliu đen hoặc xanh muối
1 quả dưa chuột lớn
1/2 tuýp sốt mayonnaise hoặc tartar của Kewpie

Cách làm

Bước 1: Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, luộc chín, thái quân cờ
Bước 2:Đậu Hà Lan rã đông, luộc mềm
Bước 3:Oliu bổ làm đôi
Bước 4:Dưa chuột rửa, gọt vỏ thái quân cờ
Bước 5:Trứng luộc chín, bổ cau, thái vuông
Bước 6:Xúc xích chần qua nước sôi, thái vuông.
Bước 7:Trộn đều tất cả các nguyên liệu trên với 2 thìa bột nêm, mayonnaise, 1 ít tiêu

 

 

Bước 8: Bỏ vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng lấy ra bày lên đĩa