Trà trái vải
Nguyên liệu:
- 10 trái vải- 3 muỗng canh đường trắng
- 1 gói hồng trà
Thực hiện:
- Lột vỏ trái vải, bỏ hột. để phần thịt vải sang rổ để cho ráo nước. đừng lấy lại nước vải khi lột ra vì phần nước đó có hơi ngọt gắt.- Pha một gói hồng trà. một gói này tương đương với 1 lít nước nóng. các bạn có thể tìm mua tại các tiệm tạp hoá lớn, giá không mắc đâu.
- Thịt vải để ráo nước thì cho ra ly hay chén. cho thêm 2 muỗng canh đường để vị ngọt của đường thấm vào, vải sẽ tự ra nước.
- Chờ 10-15 phút khi trà đã ra hết thì cho trà vào phần vải đã chuẩn bị. đổ từ từ và nếm xem vừa miệng chưa và cho hết phần đường còn lạ vào. dùng muỗng dầm nát phần vải trong trà để nước vải hoà hơn vào trà.
- Nên pha ngọt một tí vì khi bỏ đá tan dần là vừa. vậy là hoàn thành món trà vải rồi. vải không chỉ là loại trái ngon mà khi kết hợp với trà để giải khát cũng vô cùng hấp dẫn đấy. nếu bạn nào thích ăn vải thì có thể áp dụng chúng để thưởng thức nhé!
