Salad bắp cải mayonnaise

Ăn nhiều rau để sức khoẻ tốt hơn.

Nguyên liệu

-Bắp cải trắng
-Bắp cải tím
-Cà rốt (1 củ to)
-Sốt mayonnaise
-Mù tạt xanh
-Sữa đặc
-Vừng rang

Cách làm

Bước 1:Bắp cải trắng, bắp cải tím thái sợi mỏng, để riêng mỗi loại. Cà rốt thái sợi nhỏ.
Bước 2:Ngâm bắp cải tím riêng với nước mát pha chút muối, ngâm 15'
Bước 3:Cà rốt, bắp cải trắng ngâm tương tự. Sau đó vớt ra để ráo
Bước 4:Pha sốt: 4 thìa mayonnaise thì 1,5 thìa sữa đặc, thêm chút mù tạt. Đánh đều lên, nêm nếm xem đã nồng vị mù tạt chưa.
Bước 5:Trộn hỗn hợp rau củ với sốt + vừng rang. Cuối cùng rắc vừng lên trên.

 

 

Ăn rất ngon mà ko bị ngán. Mời mn ạ ❤️