Đậu Hũ Xào Lá Quế
Nguyên liệu:
- 100 gr đậu hũ chiên- 2 nhánh húng quế
- 5 gr hạt nêm chay knorr nấm hương
- 3 gr đường
- 10 ml dầu ăn
Thực hiện:
- Rửa sạch húng quế, để ráo nước. nhặt những lá to, cuộn lại và cắt sợi nhuyễn. chuẩn bị 1 cái chảo, cho ít dầu ăn vào làm nóng, cho tiếp húng quế cắt sợi vào xào sơ.- Nêm nêm gia vì gồm đường, hạt nêm chay vào cho vừa vị rồi cho tiếp đậu hũ vào xào chung. đảo đều đến khi đậu hủ thấm vị thì tắt bếp.
- Cho đậu hũ xào lá quế ra dĩa là hoàn tất một món chay thanh đạm, lạ miệng. chúc các bạn thành công theo công thức này nhé.
